memo

朝ごはん

Thu. 11.27.2008

今日は喫茶店で朝ごはん

注文したのは　ホット　

ですが
玉子トーストとマカロニサラダとヨーグルトが
なんとなんと　サービス（無料）で出てきました

そうです
あの噂は本当で名古屋ではそれが常識だとか・・・

それを体験しにわざわざ
前日に京都入りして朝五時集合で
名古屋へ行ってきちゃいました

喫茶店巡りで３軒もいっちゃったもんね～ｗ

他のお店でも
フレンチトースト　や　ピザと菓子パンとか
色々サービスしてもらって優雅なひと時を過ごせました

でもね
っていうかちゃんと採算取れてるんですかーｗ

雪！	Mon. 11.24.2008

今日は臨時休業だったので
ちょっと福井の敦賀へお出かけ

そしたらこんな感じで除雪した雪があって
えぇーまだ11月なのに
まじびっくりでしたよ

おぉさぶ

さてこの3連休のプチレーヴは
まともに営業してません・・・

土曜日は通常通りしました

日曜は材料なくなりで2時前でClose

月曜はシフトに入れるスタッフさんが
たまたまいなくて残念ながら休みと

我ながら　もうあほかと
ばかかと

必要とされてるのに
その期待に添えないというふがいなさ

これから高島も雪が降って
お客さんも少なくなってくるっていうのに
ほんま　こんなんで大丈夫かいな。。。

おぉさぶ

あ・・・・パン・・・・

Tue. 11.18.2008

先日　朝　お店に出勤してきて
オーブンを開けたら　ありました

パン

あ・・・・　　ですよねーｗ

いや　笑いごっちゃないんです
前日夜の一番最後にオーダーをくれたお客さんの

パン

あ・・・・　すいませんｗ

いや　笑いごっちゃないんです
でも　笑うしかないんですｗ

次にそのお客さんが来られた時も
もう　笑うしかないんです

でも　笑いごっちゃないんですってばｗ

お知らせ

Sat. 11.15.2008

臨時休業と営業時間の変更です

１１／１６（日）～１５：００　Close
１１／１７（月）　臨時休業

１１／２４（祝）　臨時休業

大変ご迷惑をおかけしますが
予めご了承願います　申し訳ございません

さて、日記
お店の事とは　ぜぇんぜぇん関係ないんですが
明日11/16は私が小学校6年のときに好きだった
２つ下の女の子の誕生日

あれから　えーと　２１年・・・ｗ

他の好きだった子の誕生日はもうすっかり忘れたのに
なぜかその子の誕生日だけは未だによく覚えてる

もぉーね
かわいくて　かわいくて
毎年この頃になるとその子の姿を
その子の事を思い出してしまいます
ってぐらいね
かわいくて　かわいくて

でも私にしてはめずらしく
ずっと遠くから見てるだけでした

小学生ながら
私には眩しすぎたんだと思います

あれから　２１年

きっと彼女
幸せに暮らしてるんでしょうねぇ
って毎年勝手に思ってたりもします

お誕生日　おめでとう
ってそれも勝手に思ってたりします

だからどうした　ってねぇ～～～（笑

メニューこうしーん

Tue. 11.11.2008

先日お約束した通り
ＨＰも冬メニューにしときましたぇ

どうぞご覧下さい

さて今日はラッキーな事がありまして
今日は平和堂の特売日の日でして
こういう日はお店はヒマになります

それは困るとこなんですけど
いっそヒマならおいしいもんでも食べようという事で
あの有名なうどん本陣山田家さんの通販うどんを用意(LINK)

で１２時になって１３時になって
まぁね　特売日なんで予想通りひまでして
よし　じゃ～　いきますか～♪
ってな感じでうどんを茹で始めたんですよ

茹で時間は１３分です
そしたら～

ぉ　ぉ　ぉ　お客さん！！きたーーーー

っちゅーことがありました
ね　ラッキーでしょう

でね　そのうどんは水で冷やして
ちょっと置いといて　オーダー作ってね　

それからまた　どんぶり用意して　だし沸かして
そしたら～

ぉ　ぉ　ぉ　またお客さん！！きたーーーーー

っちゅーことがありました
なんて間の悪×ちがう×　ら・ラッキーでしょう^^;

さすがにもうそのタイミングではお客さんは置いといて
先食べさせてもらいましたけどね

そんな事がありました

玉ねぎを切りながら思う

Sat. 11.08.2008

最近は法律なのか条令なのか
大きなショッピングセンターとかには
必ず車椅子や体の不自由な方の為の
広めの駐車スペースがありますよね

私は最近だいぶマシになりましたが
思った事は割と言うタイプ

それだけに一言いいそうになります

もぉーね　ひどいですね
必ずいますね　何でなんでしょ

そんなの常識だと思うし
マナーだと思うし
え？子供連れてそこに停めちゃう？
え？彼女乗せてそこに停めちゃう？

何も思わないんでしょうかね

そこは必要な方の為の・・・
って書いてあるし
最近は店内放送でもそういうアナウンスが流れてるのに

何も思わないんでしょうかね

あー　言いたい
いつものように一言　ガツンと言いたい

でもガマンガマン

最近は自分が正しい！！と思っても
なっとらんのが相手でも
それでも波風立てずに
見て見ぬフリのほうが利口な場合が非常に多いからね～

でも言いたい
あー　言いたいｗ　

目が痛い

冬がはじまるよ。

Fri. 11.07.2008

ちょっと早いですけど秋メニューは終わって
冬メニューに本日入れ替えをしました

HPの更新は明日かあさってか
ヒマができたらやっていきたいと思います

更新お楽しみに～
　

ソースカツ丼（福井県

Wed. 11.05.2008

安くておいしいソースカツ丼
福井県は小浜市の小浜ショッピングセンターにある
やまと　っていうお店で食べられます

お値段は１５時までのランチタイムだと￥８４０！！
安いっ！！
しかーしランチタイム以外だと￥９８０！！
安いっ・・・！？

この価格差についてちょっと思う事がありまして

お店からすれば
ランチをお得にしてます　ってとこなんでしょうけど
それはよく分かりますよ

でもねぇ

今日も行ってきたんです　やまと

残念ながら１５時過ぎてましてね
いやいや　じつにおいしかったですよ　
そのモノにしてその値段
高くはないけど
やっぱ過去にランチで安く食ちゃってるだけに
ちょっと割高に感じちゃうんですよねぇ

気をつけないといけないのは
安くその商品を買ってしまったその時点で
価値もお安くなってしまうんじゃないかと思いまして

ただ安くするだけじゃ～
下手すると長期的には逆効果なんて事もあるのかと
値引きサービスってむっずかしぃ～ですよね

まーいいや

あーうまい　うまい
ごちそうさまでした

またちょくちょく来ると思います

Mon. 11.03.2008

１１／２（日）３連休のなか日

１２時になる前まではひまひまでしたが
２時半過ぎでお会計済みのお客さんが５０人弱

どうすか　これ
多いですか　少ないですか

うちのお店の席数は１６
スタッフは作る人の私と
ドリンクと作る補助と運ぶスタッフさんがもう一人の合計２人

どうですか　これ
よくがんばってるでしょうｗ

冷凍モノ
レンジ調理
出来合いモノ
作り置き

そういうのは一切ナシで
全部Byオーダーでやっててねぇ
もっと楽すりゃいいんだろうけど
やっぱそういうのはお客さんのことを思うと
なかなかできないんで

だからそれだけにね
正直相当がんばって作ってますよぉ～ってな感じ

ま　今日なんか２時半過ぎで５０人弱ですし
ま　おかげさまでこれでもそこそこなんで
ま　やいのやいの言うほどたいした事はなかったんですけどねｗ

しかし　おりゃ～って料理を作ってて
伝票の見落としでドリンクがいってなかったとか
お客さんにちょっとご迷惑を掛けたりもしながらも
それでも

またちょくちょく来ると思います
またよろしくー

って言ってもらえると
あーがんばっててヨカタネ～と思いますね　うふふ

恒例のお知らせ

Tue. 10.28.2008

次の週末はまたかよっ！3連休～～
みなさん・・・いいっすね・・・休み多くて・・・
私なんか週１ですよ　週１

でも今回は違います！お知らせ！！

１１／３（祝）　臨　時　休　業

ご迷惑をお掛けしますが
予めご了承くださいますよう宜しくお願い致します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

さて今日の日記です。
写真はナスとほうれん草のミートソース
前にも何度かお店で出したことのあるメニューなので
食べたことのある人も多いと思いますが
こちらのメニューはもうすぐ始まるプチレーヴの冬メニューで登場します

他にも色々なメニューを考えてまして
写真撮影やらPOP作りの準備中です
えーもう冬なんーーーという気持ちもありますが
今年もあと2ヶ月ちょっと

はやいもんですね

以上お知らせ2点　予めご了承願います

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